Quando Laura e Giancarlo mi hanno contattata è perché volevano qualcosa di speciale per il loro matrimonio a Padova.

Avevano già scelto la location, Villa Beatrice d’Este a Baone, sui Colli Euganei, un punto panoramico veramente unico, ma cercavano una proposta alternativa ai soliti catering. Avevano il desiderio di stupire i loro ospiti con un matrimonio barbecue dove tutto il ricevimento, torta esclusa, fosse realizzato con cotture al barbecue.

Attenzione, non fatevi ingannare dall’immaginario comune. Il barbecue di cui parlo è un barbecue di classe, con ricette creative ed originali, niente a che vedere con la grigliata di Pasquetta (che, però, ha sempre il suo perchè…)

Il risultato è stato un matrimonio elegante, in una location unica, che ha stupito sposi e ospiti.

dietro le quinte del matrimonio

Beh, in realtà in questo matrimonio ci sono stati tantissimi momenti da “dietro le quinte” ma quello che ti racconto ti fa capire perché non è da sottovalutare la presenza di un wedding planner che ti accompagni fino al giorno del matrimonio.

Come sempre sono arrivata in location al mattino per seguire gli allestimenti e mi sono accorta che non era stato tagliato il prato in cui si sarebbe dovuta svolgere la cena. Non parlo di qualche ciuffo d’erba di troppo, ma una vera e propria selva.

Sono entrata quindi in modalità problem solving (modalità che ho mantenuto fino all’1.00 circa di notte…): contatta la responsabile della location, che contatta il giardiniere, che non può arrivare subito ma in un’ora sarebbe arrivato…ma, passate due, tre ore, del giardiniere nemmeno l’ombra…
Conclusione: in un tempo record dall’arrivo dei giardinieri è stato possibile allestire quindici tavoli, centocinquantaquattro coperti.

il dettaglio del matrimonio che ho amato di più

Non ho dubbi, il dettaglio che ho più amato di questo matrimonio è stato il libro di ricette che gli sposi hanno realizzato come bomboniera.

Non un libro qualsiasi, ma il libro delle loro ricette del cuore corredato da foto scattate appositamente per questa pubblicazione! Un regalo fatto con il cuore che rimarrà uno splendido ricordo anche per gli stessi sposi.